Magdalenas de Chocolate
Las magdalenas de chocolate, también conocidas como muffins, del término inglés, son una masa clásica y deliciosa para tomar en nuestras meriendas. Yo acostumbro a hacer magdalenas (con chocolate o…
Pasteles de Belén
Los Pasteles de Belén son un postre típico de la región de Belém, en Lisboa, capital de Portugal. Son muy populares por todo el país. Incluso fuera: yo he visto…
Profiteroles caseros
Los profiteroles caseros son una masa típica de Francia e Italia. Los inventó un chef italiano hace aproximadamente 500 años. Esta es una receta fácil que gusta a cualquiera y…
Cookies de Chocolate americanas
Las cookies de chocolate americanas son un auténtico clásico de las meriendas de la infancia. Comerlas con leche, un jugo o solas es asegurarse un momento de disfrute. Una curiosidad…
Torta de Miel Rusa
La Torta de Miel Rusa o nórdica es una receta poco conocida en nuestros países pero exquisita. Algo con miel nunca puede saber malo. Esta receta combina genial con un…
Donas rellenas
A ver, si las donas son deliciosas y la crema pastelera también… unas Donas rellenas son doblemente deliciosas. Esta es una receta que preparo muy de vez en cuando porque…
Susos de crema
Los Susos de crema son unos de los pasteles típicos que siempre verás en las pastelerías de cualquier lado de España. Originarios de Cataluña, de Gerona exactamente, los Susos o…
Crepes franceses
Los crepes franceses o panqueques son una receta muy famosa. Tan famosa que incluso los ciudadanos franceses le han dedicado un día del calendario como celebración: el 2 de febrero,…