Bizcocho nube japonés
El bizcocho nube japonés es un postre emblemático de la gastronomía del país nipón. Es conocido mundialmente por su textura única. A mí particularmente me encanta pero quizá no lo hago tanto porque hacer pancakes es más rápido cuando tengo un antojo de algo esponjoso. Mea culpa. Vamos con la receta: INGREDIENTES: Harina floja …